Рецепт веганского имбирного печенья с апельсиновой цедрой и глазурью без яиц. Время приготовления - 10 минут, общее время - 1 час 10 минут. Ингредиенты: веганское сливочное масло, коричневый сахар, сироп, цедра апельсина, ванильный экстракт, мука без глютена, пищевая сода, молотый имбирь, корица, мускатный орех, душистый перец, соль. Глазурь: аквафаба, сахарная пудра, апельсиновый сок, веганский шоколад. Инструкция: взбить масло, добавить сахар, патоку, цедру и экстракт ванили, просеять муку и специи, замесить тесто, охладить, раскатать и вырезать фигурки, выпекать 10-14 минут.